新潟の美味しい食べ物が揃う「ピアBandai」にあるコーヒー専門店「新潟珈琲問屋（NIIGATA COFFEE DONYA BAY STANDARD）」
新潟県内最大級と言われる70種類以上のコーヒー豆をディスプレイしていて、思わず立ち寄ってしまいました。
今回は、新潟珈琲問屋（NIIGATA COFFEE DONYA BAY STANDARD）の雰囲気について紹介していきます。
新潟珈琲問屋（NIIGATA COFFEE DONYA BAY STANDARD）の雰囲気について
ピアBandaiの飲食店が立ち並ぶ中、コーヒーのいい香りを漂わせている新潟珈琲問屋（NIIGATA COFFEE DONYA BAY STANDARD）。
まるで小さなコーヒーラボのような外観と、愛嬌のある黒板に探究心を押さえきれず入店していました。
70種類以上のコーヒー豆が並ぶディスプレイは圧巻！
新潟珈琲問屋に入ってまず目に止まったのは、大量に展示されたコーヒー豆のディスプレイ。
コーヒー好きには、たまらない光景なんじゃないでしょうか。
その下には、様々なコーヒー器具が並んでいます。
筆者が気になっているドリッパー「ORIGAMI」も置いてありましたよ。
お土産・プレゼント用にもおすすめできるコーヒーギフト
新潟珈琲問屋では、お土産やプレゼント用に最適な「コーヒーギフト」も販売されています。
観光ついでに訪れてみてはいかがでしょうか。
目を引く工夫が至る所に…
アイスコーヒー用におすすめの焙煎度として、様々なコーヒー豆も展示されていました。
また、店内でコーヒー豆を求める方には、店員さんが優しくアドバイスをしている光景も。
お客さんへの気配りをしっかりされていて、雰囲気がよかったですね。
新潟珈琲問屋（NIIGATA COFFEE DONYA BAY STANDARD）の気配りはこんなところにも…
今回は、お土産として2種類のコーヒー豆を購入して帰宅。
この袋がまたさりげない優しさを感じるパッケージになっていました。
「無くたっていい。でも、あったら幸せ。」
コーヒーって、まさにそんな存在じゃないですか。
幸せの価値観は人それぞれですが、些細な幸せってこういう形のことなんじゃないかなと。
どこか、ほっこりしました。
新潟珈琲問屋のコーヒーを飲んでみた
今回購入したのは「雪室アイス、グアテマラ エルインフェルト」の2種類。
雪室アイスはアイスコーヒー用の深煎り豆です。
グアテマラ エルインフェルトは中煎りのスペシャルティコーヒーとなっています。
雪室アイス
雪室アイスは、しっかりした苦味とコクが印象的。深みのあるアイスコーヒーを楽しめます。
雪室珈琲について
「雪室」とは、豪雪地帯に古くから伝わる、天然の雪を貯めた地球に優しい冷蔵庫。室内は、ほぼ室温０°C・湿度100%という低温・高湿度を安定して保ち、その環境は食材の美味しさに磨きをかけます。
新潟ではよく見かける「雪室珈琲」は、鈴木コーヒーが手掛けるオリジナル商品です。
様々なブレンドを扱っているので、気になる方は公式ページをチェックしてみてください。
参考 鈴木コーヒーSUZUKI COFFEE 公式オンラインストアグアテマラ エルインフェルト
こちらは雪室アイスとは正反対な酸味のある上品なコーヒーといった印象。
赤ワインにも似たような果実感があり、ちょっぴり贅沢なひとときを過ごした気分になれます。
まとめ：コーヒー見学を楽しみたいなら新潟珈琲問屋がおすすめ！
新潟珈琲問屋では、時間を忘れてコーヒー見学を楽しむことができます。
その場でコーヒーを買って楽しむことも可能ですので、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
新潟珈琲問屋（NIIGATA COFFEE DONYA BAY STANDARD）・店舗情報
| 住所 | 新潟県新潟市中央区万代島2-8 ピアBandai |
|---|---|
| TEL | 025-244-7500 |
| 営業時間 | 10:00～18:30 日曜営業 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 ※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 |
| 席数 | 16席 （カウンター4 テラス席12席） |
| アクセス | 新潟駅から1,189m |
| 備考 | オシャレな空間、カウンター席あり、オープンテラスあり |
| 関連リンク | 新潟珈琲問屋（NIIGATA COFFEE DONYA BAY STANDARD）-新潟/コーヒー専門店【食べログ】 |
