北海道の恵庭市恵み野の住宅街にある「珈琲きゃろっと」
ネットで検索すると、「珈琲きゃろっと 怪しい」といった関連ワードも出てきます。そのため「本当に大丈夫なの?」と、不安に感じる人もいるのではないでしょうか。
今回は、そんな珈琲きゃろっとの「初回限定お試しセット」を購入してみました。
実際に飲んでみた感想や、サービス内容、珈琲きゃろっと推奨の入れ方について紹介します。
ニワっち
珈琲きゃろっとについて
「珈琲きゃろっと」は、数々のグランプリを獲得している焙煎人 内倉大輔さんによって、選び抜かれたコーヒーを提供しています。
- ローストマスターズチャンピオンシップ 優勝
- ネットショップ大賞全国銘店賞 金賞
- エスプレッソブレンドチャンピオンシップ 第1位
- ネットショップ大賞ドリンク部門 第1位
また、内倉大輔さんは「SCAA認定 カッピングジャッジ」という、コーヒー鑑定士の世界基準である国際認定資格を取得している焙煎人です。
確かな実績と高評価も多く、一見すると怪しいと言われる要素は全くありません。
怪しいと言われるのは過剰な口コミと熱意からか?
「怪しい」と囁かれているのは、公式サイトに掲載されている過剰な口コミが原因となっているのではないでしょうか。
「大げさではなく、私の人生を明るくしてくださいました」
「退院後に飲んだコーヒーがあまりにも美味しくて、涙があふれてきた」
「旨いコーヒー店はたくさん知っていましたがお気に入りの店にさえも入れなくなりました」
さらには、内倉さんによるコーヒーへの熱意を綴った手紙も、かなりのボリュームとなっています。
ここまで過剰にアピールをされると、「本当にそんなに美味しいコーヒーなの?」「期待したほどではなかった」という人が出てきてもおかしくはないでしょう。
珈琲きゃろっとの初回限定お試しセットとは?
筆者が購入したのは、初回限定の45%OFFコーヒー豆お試しセットです。
商品 | ・グアテマラ プラン・デル・グアヤボ農園200g(中深煎り) ・コスタリカ モンテ・コペイ エル・エンシノ農園200g(中煎り) ・付録冊子(コーヒー紹介、コーヒーの入れ方) ・定期便「くるべさ」の案内用紙 など |
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値段 | 1,980円(税込2,138円) |
送料 | 無料 |
購入条件 | ・始めて利用する人限定 ・1日30セットまで ・1人1セットのみ ・購入者以外への発送はできない |
参考:【珈琲きゃろっと】自家焙煎コーヒー豆の通販販売専門店
※2021年5月上旬の情報。
コーヒー豆10gで1杯を作ると、およそ53円という破格な値段になります。
そのため購入条件は1人1セットな上、常連さんが1万人に達した時点で、お試しセットは予告なく終了となるようです。
珈琲きゃろっとのお試しセット配送までの流れ
まず始めに、通販サイトからお試しセットの申し込みをします。コーヒー豆の状態は、「豆のまま、中細挽き、極細挽き、粗挽き」から選択可能です。
珈琲きゃろっとの推奨は「豆のまま」となりますが、コーヒーミルといった豆を挽くための器具を持っていない人は、挽いた状態で注文しましょう。
補足:定期便「くるべさ」の仮予約で追加サービスも
https://twitter.com/tah39rikko/status/1380740448180789249
注文の完了画面では、一度しか表示されない特典ページが表示されます。
内容は、定期便「くるべさ」の仮予約をすれば、さらにもう1種類の豆(マンデリン・スマトラタイガー)を追加して配送するというもの。
しかも、コーヒー豆が到着してから、味に納得がいかなければ定期便の仮予約はキャンセル可能といったサービスです。
注文から2〜3日で到着
申し込み完了後、自動配信の確認メールが届きます。
筆者の場合は、申し込み翌日に配送メールが届き、その2日後には自宅に届きました。
地域にもよるかもしれませんが、注文から2〜3日ほどで到着するのはありがたいですね。
数週間後には、内倉さんからハガキも届きました。
ニワっち
メルマガは配信の解除が可能
一度注文をすると、メルマガが届くようになります。
ありがたい情報が満載のメルマガですが、中には迷惑と感じる人もいるでしょう。
メルマガはメールを一番下までスクロールすれば、「配信を解除する場合は下記URLをクリックしてください。」という案内があります。
必要ないという人はメルマガ配信を解除してください。
珈琲きゃろっとのお試しセットを飲んでみた
珈琲きゃろっとのお試しセットで届いた2種類のコーヒーを飲んでみました。
パッケージは、ジップロック付きのガス抜きバルブパックとなっています。なるべく空気が入らないように保存すれば、密閉ビンやキャニスターよりも鮮度を保つことも可能です。
ここからは、以下の項目に分けて紹介していきます。
- きゃろっと式のコーヒーの入れ方
- グアテマラ プラン・デル・グアヤボ農園200g(中深煎り)
- コスタリカ モンテ・コペイ エル・エンシノ農園200g(中煎り)
1. きゃろっと式のコーヒーの入れ方
今回は、珈琲きゃろっとが推奨する「お湯割り方式」で抽出しています。
付録の冊子には、コーヒーの入れ方について書かれたページがあるので、初心者でも安心です。
手順は以下のとおり。
まず始めに、お湯を沸かしている間にコーヒー豆を挽いておきます。きゃろっと式では、2杯分で20gのコーヒー豆を使用して、300ml分のコーヒーを抽出します。
挽き具合は、お試しセットを購入するとついてくる「豆の挽き具合サンプル」を参考にして調整可能です。
お湯が沸いたら、温度を85℃〜90℃まで下げます。この際、使用する器具はお湯で温めておきましょう。
お湯の温度が適温(85℃〜90℃)まで下がったら、セットしたコーヒー粉全体にお湯を注ぎます。
その後、30秒間蒸らしてください。
コーヒー豆の炭酸ガスで、ふっくらしているのが分かります。鮮度に関しても、珈琲きゃろっとは良質でした。
蒸らしが完了したら、1投目は中心部に向かってゆっくりお湯を注ぎます。
2〜3頭目からは、“の”の字を書くように少し幅広くお湯を注いでいきます。
きゃろっと式では、2杯分のコーヒー粉20gに対して、1杯分(150ml)まで抽出したらドリッパーを外します。
残りの150mlは、お湯を注いで完成です。2杯分(300ml)までお湯を入れ終えたら、よくかき混ぜてください。
このようにすると、抽出前半の旨味成分だけが抽出されて、抽出後半から出てくる雑味成分が少ないクリアな味わいの珈琲に仕上がります。
動画でも確認したいという人は、珈琲きゃろっとの公式YouTubeを確認してください。
2. グアテマラ プラン・デル・グアヤボ農園200g(中深煎り)
珈琲きゃろっとの公式サイトでは、グアテマラ プラン・デル・グアヤボ農園について以下のように説明していました。
この銘柄の最大の特徴でもある、ベリー系のフルーツのようなジューシーさと赤ワインのようなボディ感に加え、濃厚なコクと甘みが魅力的です。
「パカマラ種」という大粒品種の特性によって、一つひとつの豆のサイズ感にバラつきがあるのも特徴となっているグアテマラ プラン・デル・グアヤボ農園。
実際に購入したコーヒー豆も、大小の差があるのが目に見えて分かります。
このバラつきが、コーヒーの味わいに立体感を与えているそうです。
ニワっち
3. コスタリカ モンテ・コペイ エル・エンシノ農園200g(中煎り)
続いてコスタリカ モンテ・コペイ エル・エンシノ農園に関する公式サイトの説明がこちらです。
口全体に広がる甘さは、まるでミルクチョコレートやブラウンシュガーのようです。
雑味が無く、心地よい甘さが長く長く続き、ハニープロセスの素晴らしさを実感できる、本当に素晴らしいコーヒーです。
コスタリカ モンテ・コペイ エル・エンシノ農園のコーヒー豆は、グアテマラに比べると粒揃いの良いコーヒー豆となっています。
爽やかな酸味が心地良く、グアテマラよりもフレッシュ感のある飲みごたえでした。
ニワっち
珈琲きゃろっとのお試しセット|口コミ・評判
Twitter上では、珈琲きゃろっとのお試しセットについてどのような意見が目立っているのでしょうか。
いくつかピックアップして紹介します。
とにかく値段が破格すぎる!
https://twitter.com/keisuke555_eng/status/1381094968832352259
お試しセットとはいえ、通常の45%割引で上質なコーヒー豆が買えるのはお買い得です。
定期便「くるべさ」の仮予約をすれば、さらにお得な3種類が配送されるというのも、赤字覚悟の試みと言えるでしょうね。
きゃろっと式の入れ方に称賛の声も
https://twitter.com/shigeponpoco/status/1250748385243435008
コーヒーをお湯割りで入れる方法は以前からありますが、知らない人にとっては新しい発見ですよね。
もちろん、通常の入れ方が悪いわけではありません。よりクリーンな味わいを楽しみたい人は、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。
珈琲きゃろっとはキャンプスタイルでも美味しい
「珈琲きゃろっと」のお試しセットが届いたのでキャンプスタイルで頂いたら予想以上に美味しかった。☕️ pic.twitter.com/LZNlzxmihY
— marcy.k63 (@MarcyK63) March 14, 2021
ときには細かいことを気にせず、感覚のままにコーヒーを楽しむのも一興。
アウトドアに持っていっても、珈琲きゃろっとの味わいは評価されているようですね。
珈琲きゃろっとのお試しセットは破格で上質だった
珈琲きゃろっとのお試しセットは、間違いなく上質なコーヒーが破格で味わえます。
サービス内容の充実度といい、焙煎人 内倉さんの人柄が感じられるアフターフォローといい、本当に買ってよかったと思える商品でした。
ただ、引き続き定期便「くるべさ」を利用するかどうか?と言われたら悩むところです。
品質は間違いなく良いのですが、相応に決して安い買い物とは言えません。
しかし、「不定期であれば、また飲んでみたい」と思える上品なコーヒー豆でしたので、時期を改めて購入を考えます。
本記事を参考に、「珈琲きゃろっと」のお試しセットを注文してみてはいかがでしょうか。
珈琲きゃろっと・店舗概要
販売業者 | 株式会社きゃろっと |
---|---|
運営責任者 | 内倉 大輔 |
住所 | 〒061-1405 北海道恵庭市戸磯47-6 |
電話番号 | 050-3188-8388 ※新型コロナウイルスの影響で人員を縮小して営業しているため、 電話対応を停止させていただきます。 |
FAX番号 | 0123-29-3543 |
メールアドレス | info88@coffeecarrot.net |
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